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記事一覧

二ゴロブナ

東京日本橋の「ここ滋賀」でイベントに出演するのですが、、琵琶湖の魚「二ゴロブナ」を提供します。「じょき」を食べてもらったり、「天ぷら」を食べてもらったり、もちろん、鮒ずしも・・・においなくて、フルーティで~す (^^)/なんで、琵琶湖の魚の有名な、ビワマスとかモロコとかにしなかったの?と、声が聞こえそうなんですが・・・3月の旬の「二ゴロブナ」をみんなに食べてほしかったの。。だってね、鮒ずしの原料になる...

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ファミレス・ハラダさん

16日に近江八幡の文化会館で吉本の公演がありました。ナニナニ、あっー、ファミリーレストラン ハラダ さんが出演する!ハラダさんは以前に来店いただき、その時に看板を書いていただきました。。その時、お礼無しでも気持ちよく書いていただいて・・・ありがとうございました!その時のお礼も兼ねて、お花を送ろう!!ハラダさんのインスタ届いたみたい。。良かったです! (*'▽')お気遣いありがとうございます。。看板は4月から...

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ここ滋賀

みなさま、ご無沙汰していますが、、、お変わりありませんか?諸事情により、ブログの更新もできずに申し訳ありませんでした。ようやく一息つけられ、ぼちぼちと発信していければ・・・と思っています。休業日も多く、お越しいただいたみなさん、ごめんなさい。。そんな中ですが、今月の 3月30日には、東京にある滋賀県の発信拠点「ここ滋賀」で、イベントをするお声がけをいただきました!有料ですが、、湖魚料理を食べて、滋...

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